La maca es una hortaliza crucífera y, por lo tanto, está relacionada con el brócoli, la coliflor, el repollo y la col rizada, y tiene una larga historia de uso culinario y medicinal en el Perú. La principal parte comestible de la planta es la raíz, que crece bajo tierra. Existe en varios colores, desde el blanco hasta el negro.
Crece principalmente en la región andina peruana, en condiciones duras y en zonas muy altas por encima de los 4.000 metros sobre el nivel del mar.
Beneficios de la maca
1) Aumenta la fertilidad y la función sexual
2) contribuyen al equilibrio hormonal en mujeres y potencian la actividad sexual.
3) Aumenta la resistencia, la líbido, el rendimiento deportivo y bienestar general
4) Regula y aumenta la función del sistema endocrino
5) Ayudan a mejorar el sistema inmunitario,
7)Alivia los síntomas premenstruales y de la menopausia
La gran cantidad de calcio que contiene beneficia el fortalecimiento de los huesos, combatiendo la osteoporosis. Junto a todas estas propiedades, el tubérculo también actúa controlando los niveles hormonales, previniendo así una serie de enfermedades y minimizando el efecto de cambios, como la menopausia.
La raíz de Maca es generalmente secada y consumida en forma de polvo, pero también está disponible en cápsulas y como extracto líquido o tinte
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